ムラーノ島でおいしいお昼ごはん |
はらわたにしみわたる、というのはまさにこのことかもしれない、熱々でほどよく塩分の効いた食事に、舌はもちろんのこと、胃や体がふわっと喜んでふわあっと全身が喜んでいるような心地がした。
シャキシャキのセロリに、タコ&エビはほどよくやわからく。あっさりシンプルなサラダは前菜らしく次への食欲と期待を刺激する。
そしてお待ちかねの焼きパスタは、あっつあつの焼きたて、見た目は(とくに写真で見ると)地味だけれど(というか焼きそばにしか見えないけど・笑)、スカンピとラディッキオと、いい具合に味がパスタにしみていて素直においしい。なつかしい、というのとも違うけど、あ、こういうの、食べたかったのよねーという味で、食べている間に体がぽっかぽかになってくる。
すっかりお腹がいっぱいになったけれど、ええいここまできたら、と、デザートにティラミスも追加。
シンプルなカトラリーに、単色の美しいムラーノのグラスを使ったテーブルセッティング、アンティークの鏡などを使ったインテリアもシックで居心地がいい。
カフェとデザートだけの利用も可だけど、ここはぜひ、少し時間をとってランチを楽しみたい。
Osteria Acqua Stanca
Fondamenta Manin 48, Murano Venezia
tel. 041 31 95 125
http://www.acquastanca.it/homepage/
6 mar 2018
楽しんでいらっしゃるようで何により。「はらわたにしみわたる」なんて表現、久しぶりに目にしました。それほど、美味かったということなんでしょうね。
昔はどちらかというと垢抜けないというか、本島の喧騒とは違ったムラーノ島も、お洒落なお店が出てきているんですね。